秋天是洛神花的季節,剛好長輩在自己的開心農場收成了一大批,通通都丟來給筆者,這些洛神花一般都是做成蜜餞或果醬, 拿來泡茶也很不錯.除此之外,醃漬過後的洛神花拿來入菜也是很適合的喔!!可以為肉類增添酸甜口感,又可以減緩油膩感. ☺小叮嚀:...